- A
- A
- A
Zakopane: Kulinarna rywalizacja potraw z rzepy
Podhalański Dzianisz to jedno z niewielu miejsc gdzie ziemniak to rzepa. Nikt tak naprawdę chyba nie wie dlaczego tak się właśnie stało, bo przecież w pobliskim Zakopanem mówi się na rzepę - grule.najlepsza potrawa z rzepy
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
crop_free
1
/ 11
Ziemniaczane pączki i tradycyjne zupy, moskole ze smalcem i z miodem z rzepaku , a także zapiekanka dla chłopa - to tylko niektóre przysmaki, jakie rywalizowały w niedzielę o tytuł najlepszej potrawy z rzepy.
Te kulinarne wariacje - musiały mieć jeden obowiązkowy składnik: rzepę czyli grule, lub jak kto woli ziemniaki. Trzeba bowiem pamiętać, że w Dzianiszu pod Zakopanem właśnie tak górale nazywają ziemniaki.
Jury nie miało łatwego zadania - szczególnie pracujący w nich mężczyźni...
Grażyna Pitoń z Koła Gospodyń Wiejskich częstując przysmakami naszego zakopiańskiego reportera podkreślała, że kociołkowi z zapiekanią nikt nie jest w stanie się oprzeć ...
Podhalański Dzianisz to jedno z niewielu miejsc gdzie ziemniak to rzepa. Nikt też tak naprawdę chyba nie wie dlaczego tak się właśnie stało, bo przecież w pobliskim Zakopanem mówi się na rzepę - grule.
Inną bardzo popularną potrawą na Podhalu z gruli są moskole - czyli placki wypiekane na rozżarzonej blasze z ugniatanych ziemniaków z różnymi dodatkami.
Podobnie jak w innych regionach Polski pod Tatrami grule często jadało się,i nadal jada, z kwaśnym mlekiem.
Niedzielne Wykopki były kolejną imprezą w ramach XIII Tatrzańskich Wici.
Przemysław Bolechowski/kp
Komentarze (0)
Brak komentarzy
Najnowsze
-
22:24
Jest szansa, że w powiecie tarnowskim powstanie ośrodek dla dorosłych osób w spektrum autyzmu
-
21:41
Tarnów wspomina zamordowanych w 1923 roku robotników
-
20:46
Sławomir Mentzen w Chrzanowie: "Polski prąd z polskiego węgla, a nie z niemieckich wiatraków"
-
20:41
MŚ w hokeju - Polska - Ukraina 1:4
-
20:33
Turniej WTA w Madrycie - Świątek przegrała z Gauff w półfinale
-
20:19
Trzebinia przeniosła się do PRL-u. Tłumy na majowym pikniku
-
19:58
Iga Świątek przegrała w półfinale turnieju WTA 1000 Madrycie. Coco Gauff była lepsza
-
19:26
Wiosenny redyk w Pieninach czyli owce wróciły na hale
-
19:10
Wiosenny Redyk w Szczawnicy
-
18:33
Smacznie, kolorowo i ludowo. Majówka w Sądeckim Parku Etnograficznym
-
18:12
Sezon na prawdziwe oscypki rozpoczęty, bacowie popędzili owce na hale. Byliśmy z wizytą w bacówce
-
17:36
Samochód zderzył się z pociągiem w Białym Dunajcu. Wstrzymany ruch kolejowy
-
16:42
Nic tylko oddychać. Dziewięć tężni solankowych powstanie w Małopolsce
Skontaktuj się z Radiem Kraków - czekamy na opinie naszych Słuchaczy
Pod każdym materiałem na naszej stronie dostępny jest przycisk, dzięki któremu możecie Państwo wysyłać maile z opiniami. Wszystkie będą skrupulatnie czytane i nie pozostaną bez reakcji.
Opinie można wysyłać też bezpośrednio na adres [email protected]
Zapraszamy również do kontaktu z nami poprzez SMS - 4080, telefonicznie (12 200 33 33 – antena,12 630 60 00 – recepcja), a także na nasz profil na Facebooku oraz Twitterze