- A
- A
- A
Podhale: zielone światło dla podhalańskiej jagnięciny
Od lat górale skarżą się, że mimo swoich walorów smakowych i zdrowotnych, jagnięcina jest praktycznie nieobecna na polskich stołach. Jeśli nawet jest podawana w restauracjach czy karczmach, to jest to zazwyczaj mięso z ... Nowej Zelandii. Problemem jest cena jagnięciny jak i to że do tej pory uboju zwierząt nie mogli dokonywać samodzielnie hodowcy. Jednak goszczący dzisiaj na Podhalu minister rolnictwa Marek Sawicki zapowiedział że to ma się już niebawem zmienić.Minister rolnictwa Marek Sawicki z wizytą na Podhalu, fot. P. Bolechowski
-
-
-
-
crop_free
1
/ 4
Minister Rolnictwa zapowiedział również, że możliwość uboju jagniąt przez hodowców będzie wprowadzona bardzo szybko. Co ważne, goszczący również dzisiaj w Nowym Targu Władysław Kosiniak-Kamysz również potwierdził, że takie zmiany to ważna i potrzebna decyzja.
[Posłuchaj: ]
Niestety, wciąż jagnięcina jest rzadko spotykana na polskich stołach. Tymczasem w wielu innych krajach świata doceniana jest ze względu na delikatny smak mięsa jak i jego właściwości zdrowotne.
Ministrowie Rolnictwa i Pracy dzisiaj spotkali się w Nowym Targu z hodowcami owiec z całego Podhala. Oprócz tematu uboju gospodarczego mówiono również o dopłatach do hodowli owiec na południu Polski jak i w całym kraju.
Przemysław Bolechowski, jg
Komentarze (0)
Brak komentarzy
Najnowsze
-
21:33
O krok od tragedii w Myślenicach. Dziecko wpadło do studni
-
19:11
„Konia z rzędem temu, kto napisze dobrze tę uchwałę”. Prawne konsekwencje wyroku ws. SCT
-
18:34
Przeciwnicy SCT nie odpuszczają. Po wyroku WSA zapowiadają protesty pod domami prezydenta i radnych
-
17:11
Trzy styczniowe koncerty w Krakowie, których nie możesz przegapić
-
16:43
Pies na mrozie w centrum Tarnowa. Spór TOZ-u z policją po interwencji
-
16:24
Areszt dla podejrzanych o znęcacanie się nad 20-miesięcznym dzieckiem
-
16:17
"Jest to repertuar oparty na naszym dziedzictwie". 20 lat Cracovia Danza
-
15:16
Więźniowie czwartego piętra. Dlaczego winda w bloku to nie zawsze prosta sprawa
-
14:48
Mieszkania na państwowych gruntach. Czy to realna możliwość?
-
14:35
Główny problem w funkcjonowaniu wspólnot mieszkaniowych: brak wiedzy i brak edukacji
-
14:28
Dlaczego dobrze wyposażona porodówka znika z mapy regionu? Przyczyna jest jedna
-
13:09
Nie tylko latem! Dlaczego warto odwiedzić sądecki skansen właśnie teraz?
-
12:55
Muzeum Narodowe świętuje Rok Józefa Czapskiego i Aliny Szapocznikow
Skontaktuj się z Radiem Kraków - czekamy na opinie naszych Słuchaczy
Pod każdym materiałem na naszej stronie dostępny jest przycisk, dzięki któremu możecie Państwo wysyłać maile z opiniami. Wszystkie będą skrupulatnie czytane i nie pozostaną bez reakcji.
Opinie można wysyłać też bezpośrednio na adres [email protected]
Zapraszamy również do kontaktu z nami poprzez SMS - 4080, telefonicznie (12 200 33 33 – antena,12 630 60 00 – recepcja), a także na nasz profil na Facebooku oraz Twitterze