</noscript> <!-- End Google Tag Manager (noscript) --> <div class="sidenav" id="mobile-demo"> <img src="https://www.radiokrakow.pl/application/site/web/images/logo.png?v=20251214175652" alt="Radio Kraków" style="margin: 32px 48px 0; width: calc(100% - 96px )"> <ul> <li class="dropdown-section"> <div class="dropdown-trigger" href="#!"> Wiadomości </div> <ul id='dropdown1' class='dropdown-menu'> <li> <a href="https://www.radiokrakow.pl/aktualnosci/"> Aktualności </a> </li> <li> <a href="https://www.radiokrakow.pl/aktualnosci/krakow/"> Kraków </a> </li> <li> <a href="https://www.radiokrakow.pl/aktualnosci/tarnow/"> Tarnów </a> </li> <li> <a href="https://www.radiokrakow.pl/aktualnosci/nowy-sacz/"> Nowy Sącz </a> </li> <li> <a href="https://www.radiokrakow.pl/aktualnosci/nowy-sacz/podhale/"> Podhale </a> </li> <li> <a href="https://www.radiokrakow.pl/aktualnosci/gorlice/"> Gorlice </a> </li> <li> <a href="https://www.radiokrakow.pl/aktualnosci/malopolskazachodnia/"> Małopolska Zachodnia </a> </li> </ul> </li> <li> <a href="https://www.radiokrakow.pl/aktualnosci/kultura/"> Kultura </a> </li> <li> <a href="https://www.radiokrakow.pl/aktualnosci/sport/"> Sport </a> </li> <li> <a href="https://www.radiokrakow.pl/muzyka/"> Muzyka </a> </li> <li> <a href="https://www.radiokrakow.pl/audycje/"> Audycje </a> </li> <li> <a href="https://www.radiokrakow.pl/audycje/polecane-podcasty/"> Podcasty </a> </li> <li> <a href="https://www.radiokrakow.pl/ramowka/"> Ramówka </a> </li> <li class="dropdown-section"> <div class="dropdown-trigger" href="#!"> O nas </div> <ul id='dropdown1' class='dropdown-menu'> <li> <a href="https://www.radiokrakow.pl/historia/"> Historia Radia </a> </li> <li> <a href="https://www.radiokrakow.pl/ludzie-radia/"> Ludzie Radia </a> </li> <li> <a href="https://www.radiokrakow.pl/kontakt/tess/abc-abonament/"> Abonament </a> </li> <li> <a href="https://www.radiokrakow.pl/zwiedzanie-radia-krakow/"> Zwiedzanie Radia </a> </li> <li> <a href="https://www.radiokrakow.pl/spacer/"> Wirtualny spacer </a> </li> </ul> </li> <li> <a href="https://radiokrakowkultura.pl/"> Radio Kraków Kultura </a> </li> <li> <a href="https://off.radiokrakow.pl/"> OFF Radio Kraków </a> </li> <li class="dropdown-section"> <div class="dropdown-trigger" href="#!"> Patronaty </div> <ul id='dropdown1' class='dropdown-menu'> <li> <a href="https://www.radiokrakow.pl/patronat/"> Wniosek </a> </li> <li> <a href="https://www.radiokrakow.pl/partnerzy/"> Partnerzy </a> </li> <li> <a href="https://www.radiokrakow.pl/logo/"> Logo </a> </li> </ul> </li> <li> <a href="https://studio.radiokrakow.pl"> Studio nagrań </a> </li> <li> <a href="https://www.radiokrakow.pl/reklama/"> Reklama </a> </li> </ul> </div> <div class="big-search"> <div class="container"> <div class="row mb-0"> <div class="col s12"> <form class="big-search-form" style="margin: 48px auto;" method="get" action="szukaj/"> <label for="big_search_text" style="visibility: hidden; position: absolute;">Wpisz czego szukasz</label> <input type="text" class="big-search-input browser-default" placeholder="Wpisz czego szukasz" name="search_text" id="big_search_text" value=""> <button class="big-search-button"> <i class="material-icons">search</i> </button> </form> </div> </div> <div class="row"> <div class="col s12"> <hr class="big-search-hr"> </div> </div> <div class="row"> <div class="col s12 m6 l3"> <span class="big-serach-list-title">Wiadomości</span> <ul class="big-serach-list"> <li class="big-serach-list-item"><a href="https://www.radiokrakow.pl/aktualnosci/">Aktualności</a></li> <li class="big-serach-list-item"><a href="https://www.radiokrakow.pl/aktualnosci/krakow/">Kraków</a></li> <li class="big-serach-list-item"><a href="https://www.radiokrakow.pl/aktualnosci/tarnow/">Tarnów</a></li> <li class="big-serach-list-item"><a href="https://www.radiokrakow.pl/aktualnosci/nowy-sacz/">Nowy Sącz</a></li> <li class="big-serach-list-item"><a href="https://www.radiokrakow.pl/aktualnosci/nowy-sacz/podhale/">Podhale</a></li> <li class="big-serach-list-item"><a href="https://www.radiokrakow.pl/aktualnosci/malopolskazachodnia/">Małopolska Zach.</a></li> <li class="big-serach-list-item"><a href="https://www.radiokrakow.pl/aktualnosci/gorlice/">Gorlice</a></li> </ul> </div> <div class="col s12 m6 l3"> <span class="big-serach-list-title">O nas</span> <ul class="big-serach-list"> <li class="big-serach-list-item"><a href="https://www.radiokrakow.pl/historia">Historia Radia Kraków</a></li> <li class="big-serach-list-item"><a href="https://www.radiokrakow.pl/ludzie-radia/">Ludzie Radia</a></li> <li class="big-serach-list-item"><a href="https://www.radiokrakow.pl/spacer">Wirtualny spacer</a></li> <li class="big-serach-list-item"><a href="https://www.radiokrakow.pl/kontakt/tess/abc-abonament/">Abonament</a></li> <li class="big-serach-list-item"><a href="https://www.radiokrakow.pl/zwiedzanie-radia-krakow/">Zwiedzanie radia</a></li> <li class="big-serach-list-item"><a href="//bip.radiokrakow.pl">Biuletyn Informacji Publicznej</a></li> <li class="big-serach-list-item"><a href="https://www.radiokrakow.pl/partnerzy/">Partnerzy</a></li> <li class="big-serach-list-item"><a href="https://www.radiokrakow.pl/romana-bobrowska-zyciorys">Romana Bobrowska</a></li> <li class="big-serach-list-item"><a href="https://www.radiokrakow.pl/nieodplatneaudycjewyborcze/">Nieodpłatne audycje wyborcze </a></li> </ul> </div> <div class="col s12 m6 l3"> <span class="big-serach-list-title">Patronaty</span> <ul class="big-serach-list"> <li class="big-serach-list-item"><a href="https://www.radiokrakow.pl/patronat/">Wniosek</a></li> <li class="big-serach-list-item"><a href="https://www.radiokrakow.pl/partnerzy/">Partnerzy</a></li> <li class="big-serach-list-item"><a href="https://www.radiokrakow.pl/logo/">Logo</a></li> <li class="big-serach-list-item"><a href="https://www.radiokrakow.pl/promocja/">Nasze patronaty</a></li> </ul> </div> <div class="col s12 m6 l3"> <span class="big-serach-list-title">Dzieje się w Radiu </span> <ul class="big-serach-list"> <li class="big-serach-list-item"><a href="https://www.radiokrakow.pl/nasze-akcje/">Nasze akcje</a></li> <li class="big-serach-list-item"><a href="https://www.radiokrakow.pl/kokursy/">Konkursy</a></li> <li class="big-serach-list-item"><a href="https://www.radiokrakow.pl/sluchowiska/">Słuchowiska</a></li> <li class="big-serach-list-item"><a href="https://www.radiokrakow.pl/koncerty/">Koncerty</a></li> </ul> </div> <div class="col s12 m6 l3"> <span class="big-serach-list-title">Ochrona danych osobowych</span> <ul class="big-serach-list"> <li class="big-serach-list-item"><a href="https://www.radiokrakow.pl/polityka-prywatnosci/">Polityka Prywatności Radia Kraków</a></li> <li class="big-serach-list-item"><a href="https://www.radiokrakow.pl/polityka-cookies/">Polityka Cookies</a></li> <li class="big-serach-list-item"><a href="https://www.radiokrakow.pl/ochrona-danych-osobowych/">Ochrona danych osobowych</a></li> </ul> </div> </div> <div class="row db"> <div class="col s12 m6 l3"> <h4 class="big-serach-list-title"> <a href="https://www.radiokrakow.pl/aktualnosci/kultura/">Kultura</a> </h4> </div> <div class="col s12 m6 l3"> <h4 class="big-serach-list-title"> <a href="https://www.radiokrakow.pl/aktualnosci/sport/">Sport</a> </h4> </div> <div class="col s12 m6 l3"> <h4 class="big-serach-list-title"> <a href="https://www.radiokrakow.pl/muzyka/">Muzyka</a> </h4> </div> <div class="col s12 m6 l3"> <h4 class="big-serach-list-title"> <a href="https://www.radiokrakow.pl/audycje/">Audycje</a> </h4> </div> <div class="col s12 m6 l3"> <h4 class="big-serach-list-title"> <a href="https://podcasty.radiokrakow.pl/">Podcasty</a> </h4> </div> <div class="col s12 m6 l3"> <h4 class="big-serach-list-title"> <a href="https://www.radiokrakow.pl/kontakt/">Kontakt</a> </h4> </div> <div class="col s12 m6 l3"> <h4 class="big-serach-list-title"> <a href="https://www.radiokrakow.pl/ramowka/">Ramówka</a> </h4> </div> <div class="col s12 m6 l3"> <h4 class="big-serach-list-title"> <a href="https://studio.radiokrakow.pl">Studia nagraniowe</a> </h4> </div> </div> <div class="row"> <div class="col s12 l4"> <a href="" class="big-search-block big-search-block-off"> <span>OFF</span> </a> </div> <div class="col s12 l4"> <a href="" class="big-search-block big-search-block-culture"> <span>Kultura</span> </a> </div> <div class="col s12 l4"> <a href="http://bip.radiokrakow.pl/" class="big-search-block big-search-block-bip"> <span>BIP</span> </a> </div> </div> <div class="row"> <div class="col s12"> <div class="big-search-social-block"> <ul class="big-search-social-list"> <li class="big-search-social-item"><a href="https://twitter.com/RadioKrakow" target="_blank"> <i class="fab fa-twitter"></i> <span class="hide">Twitter</span> </a></li> <li class="big-search-social-item"><a href="https://pl-pl.facebook.com/radiokrakow" target="_blank"> <i class="fab fa-facebook-f"></i> <span class="hide">Facebook</span> </a></li> <li class="big-search-social-item"><a href="https://www.youtube.com/channel/UCRYJv0ixGJpwFd0ba6bIWtg" target="_blank"> <i class="fab fa-youtube"></i> <span class="hide">Youtube</span> </a></li> <li class="big-search-social-item"><a href="https://instagram.com/radio_krakow" target="_blank"> <i class="fab fa-instagram"></i> <span class="hide">Instagram</span> </a></li> </ul> </div> </div> </div> </div> </div> <header> <div class="container"> <div class="row"> <div class="col s6 l12"> <menu> <a href="/" class="brand-logo"> <img src="https://www.radiokrakow.pl/application/site/web/images/logo.png?v=20251214175652" alt="Radio Kraków"> </a> <ul class="right hide-on-med-and-down first"> <li class="__item"> <a class="__link" href="https://www.radiokrakow.pl/aktualnosci/"> Aktualności </a> </li> <li class="__item"> <a class="__link" href="https://www.radiokrakow.pl/audycje/"> Audycje </a> </li> <li class="__item"> <a class="__link" href="https://www.radiokrakow.pl/audycje/polecane-podcasty/"> Podcasty </a> </li> <li class="__item"> <a class="__link" href="https://www.radiokrakow.pl/wydarzenia/"> Wydarzenia </a> </li> <li class="__item"> <a class="__link" href="kontakt/"> Kontakt </a> </li> <li class="icon-option"> <a href="https://rkk.pl/" class="icon-option__link icon-option__link-rkk"> <span class="hide">Radio Kraków Kultura</span> </a> </li> <li class="icon-option"> <a href="https://off.radiokrakow.pl/" class="icon-option__link icon-option__link-off"> <span class="hide">OFF</span> </a> </li> <li class="icon-option"> <a href="https://sklep.radiokrakow.pl/" class="icon-option__link icon-option__link-shop"> <span class="hide">Sklep</span> </a> </li> <li class="icon-option"> <a href="https://radiokrakow.pl/" class="big-search-btn icon-option__link icon-option__link-search"> <span class="hide">Szukaj</span> </a> </li> <li class="icon-option"> <a href="player/" target="_blank" class="waves-effect waves-light icon-option__link icon-option__link-play"> <span class="hide">Play</span> </a> </li> </ul> </menu> </div> <div class="col s6 hide-on-large-only hide-on-extra-large-only"> <ul class="menu-btns"> <li class="menu-btns__item"> <button class="big-search-btn menu-btns__link"> <i class="material-icons">search</i> </button> </li> <li class="menu-btns__item"> <a href="player/" class="menu-btns__link menu-btns__link-play"> <span class="hide">Play</span> </a> </li> <li class="menu-btns__item"> <div data-target="mobile-demo" class="sidenav-trigger color-text menu-btns__link"> <i class="material-icons">menu</i> </div> </li> </ul> </div> </div> </div> </header> <main> <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-7393908360100127" crossorigin="anonymous" type="a52269784435dc657bdb604c-text/javascript"></script> <ins class="adsbygoogle" style="display:block; text-align:center;" data-ad-layout="in-article" data-ad-format="fluid" data-ad-client="ca-pub-7393908360100127" data-ad-slot="7968862818"></ins> <script type="a52269784435dc657bdb604c-text/javascript"> (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); </script> <section class="container"> <div class="row"> <div class="col s12"> <a href="" title="Radio Kraków" class="breadcrumb"> Radio Kraków </a> <a href="aktualnosci/" title="Aktualności" class="breadcrumb"> Aktualności </a> <a href="aktualnosci/bezpieczne-grillowanie-jak-uniknac-zatruc-pokarmowych/" title="Bezpieczne grillowanie – jak uniknąć zatruć pokarmowych?" class="breadcrumb"> Bezpieczne grillowanie – jak uniknąć zatruć pokarmowych? </a> </div> </div> </section> <section class="container"> <div class="row"> <div class="col s12 l9 "> <div class="article"> <a href="https://cms.radiokrakow.pl/admin.php/article/show/id/3683211/type/article>" class="btn btn-article-edit" style="display: none;">Edytuj</a> <script type="a52269784435dc657bdb604c-text/javascript"> async function isUrlFound(url) { try { const response = await fetch(url, { method: 'HEAD', mode: 'no-cors', cache: 'no-cache' }); return true; } catch (error) { // console.log(error); return false; } } async function urlTest(url) { const isValidUrl = await isUrlFound(url); console.log(isValidUrl) if (isValidUrl) { $('.btn-article-edit').show() } } $(document).ready(function () { console.log('aaa') urlTest('https://cms.radiokrakow.pl/application/site/web/images/logo.png'); }) </script> <ul class="article__font-select font-select"> <li class="font-select__item " style="font-size: 12px;" data-font_size="12">A </li> <li class="font-select__item font-select__item-selected" style="font-size: 14px;" data-font_size="14">A </li> <li class="font-select__item " style="font-size: 16px;" data-font_size="16">A </li> </ul> <a class="article-share share-btn" data-title="Bezpieczne grillowanie – jak uniknąć zatruć pokarmowych?" data-text="Grillowanie to nieodłączny element letnich spotkań na świeżym powietrzu. Zapach dymu, smak soczystego mięsa oraz radość ze wspólnego biesiadowania sprawiają, że grillowanie stało się jednym z ulubionych sposobów spędzania czasu w gronie rodziny i przyjaciół. Jednak w ferworze przygotowań łatwo zapomnieć o podstawowych zasadach higieny i bezpieczeństwa, co może prowadzić do nieprzyjemnych zatruć pokarmowych. Jak zatem cieszyć się smakiem grillowanych potraw bez ryzyka dla zdrowia? Oto kilka wskazówek, które pomogą w bezpiecznym grillowaniu."> <i class="material-icons">share</i> </a> <h1 class="article-title big-title">Bezpieczne grillowanie – jak uniknąć zatruć pokarmowych?</h1> <ul class="meta"> <li class="meta__item"> <i class="material-icons">date_range</i> Poniedziałek, 2025.05.19 13:55 <span class="grey-text"> ( Edytowany Poniedziałek, 2025.05.19 13:56 ) </span> </li> </ul> <strong class="article-lead"> Grillowanie to nieodłączny element letnich spotkań na świeżym powietrzu. Zapach dymu, smak soczystego mięsa oraz radość ze wspólnego biesiadowania sprawiają, że grillowanie stało się jednym z ulubionych sposobów spędzania czasu w gronie rodziny i przyjaciół. Jednak w ferworze przygotowań łatwo zapomnieć o podstawowych zasadach higieny i bezpieczeństwa, co może prowadzić do nieprzyjemnych zatruć pokarmowych. Jak zatem cieszyć się smakiem grillowanych potraw bez ryzyka dla zdrowia? Oto kilka wskazówek, które pomogą w bezpiecznym grillowaniu. </strong> <div class="article-thumb" style="background-image: url('https://www.radiokrakow.pl/data/article/3683211/edcf93a4806ed7f02ca0ab1a15c396abrozgotowane-steki-miesne-rozpalaja-sie-na-grillu.jpg');"> </div> <p class="article-thumb-tags"> </p> <div class="mt-3 mb-4"> <ul class="social-grid-2"> <li class="social-grid-2__item social-grid-2__item-facebook"> <a href="https://www.facebook.com/sharer/sharer.php?u=https://www.radiokrakow.pl/aktualnosci/bezpieczne-grillowanie-jak-uniknac-zatruc-pokarmowych/" class="social-grid-2__link" target="_blank"> <i class="fab fa-facebook-f social-grid-2__icon"></i> <span class="social-grid-2__text">Pokaż</span> </a> </li> <li class="social-grid-2__item social-grid-2__item-twitter"> <a href="https://twitter.com/intent/tweet?url=https://www.radiokrakow.pl/aktualnosci/bezpieczne-grillowanie-jak-uniknac-zatruc-pokarmowych/&text=Bezpieczne grillowanie – jak uniknąć zatruć pokarmowych?" class="social-grid-2__link" target="_blank"> <i class="fab fa-twitter social-grid-2__icon"></i> <span class="social-grid-2__text">Tweetnij</span> </a> </li> <li class="social-grid-2__item social-grid-2__item-linkedin"> <a href="https://www.linkedin.com/shareArticle?mini=true&url=https://www.radiokrakow.pl/aktualnosci/bezpieczne-grillowanie-jak-uniknac-zatruc-pokarmowych/&title=Bezpieczne grillowanie – jak uniknąć zatruć pokarmowych?&summary=Grillowanie to nieodłączny element letnich spotkań na świeżym powietrzu. Zapach dymu, smak soczystego mięsa oraz radość ze wspólnego biesiadowania sprawiają, że grillowanie stało się jednym z ulubionych sposobów spędzania czasu w gronie rodziny i przyjaciół. Jednak w ferworze przygotowań łatwo zapomnieć o podstawowych zasadach higieny i bezpieczeństwa, co może prowadzić do nieprzyjemnych zatruć pokarmowych. Jak zatem cieszyć się smakiem grillowanych potraw bez ryzyka dla zdrowia? Oto kilka wskazówek, które pomogą w bezpiecznym grillowaniu." class="social-grid-2__link" target="_blank"> <i class="fab fa-linkedin-in social-grid-2__icon"></i> <span class="social-grid-2__text">Udostępnij</span> </a> </li> </ul> <div class="clearfix"></div> </div> <div class="article-text"><div> <h2>Wybór i przechowywanie produktów</h2> <p>Przygotowania do grillowania zaczynają się już w sklepie. Wybór odpowiednich produktów to klucz do sukcesu i gwarancja, że nasze potrawy będą nie tylko smaczne, ale i bezpieczne do spożycia.</p> <ul> <li> <p><strong>Świeżość mięsa:</strong> zawsze zwracaj uwagę na datę przydatności do spożycia. Mięso powinno być chłodne i przechowywane w lodówce do momentu grillowania. Unikaj produktów o podejrzanym zapachu lub wyglądzie, ponieważ mogą one być pierwszymi oznakami psucia się. Sprawdź, czy opakowanie jest szczelne i nieuszkodzone, co również może wpłynąć na jakość mięsa.</p> </li> </ul> <ul> <li> <p><strong>Przechowywanie produktów:</strong> mięso, ryby i nabiał powinny być przechowywane w temperaturze poniżej 4°C. Upewnij się, że produkty są odpowiednio zapakowane, aby uniknąć ich kontaktu z powietrzem i innymi produktami spożywczymi. Zastosowanie odpowiednich pojemników lub woreczków próżniowych może znacząco przedłużyć świeżość składników.</p> </li> </ul> <h2>Higiena podczas przygotowywania</h2> <p>Higiena osobista oraz sprzętu kuchennego to kolejny krok w zapobieganiu zatruciom pokarmowym. Nawet najświeższe produkty mogą stać się źródłem problemów, jeśli nie będą przygotowywane w czystych warunkach.</p> <ul> <li> <p><strong>Mycie rąk:</strong> przed rozpoczęciem przygotowywania posiłków umyj ręce ciepłą wodą z mydłem przez co najmniej 20 sekund. Powtórz ten proces po kontakcie z surowym mięsem czy rybami. To prosta czynność, która potrafi zdziałać cuda w kontekście redukcji bakterii.</p> </li> </ul> <ul> <li> <p><strong>Czystość narzędzi kuchennych:</strong> używaj osobnych desek do krojenia surowego mięsa i warzyw. Noże i inne przybory kuchenne powinny być dokładnie umyte po każdym użyciu, aby uniknąć przenoszenia bakterii. Regularne dezynfekowanie powierzchni roboczych oraz sprzętów to podstawa.</p> </li> </ul> <ul> <li> <p><strong>Mar</strong><strong>y</strong><strong>nowanie:</strong> zawsze marynuj mięso w lodówce, a nie w temperaturze pokojowej. Wylej resztki marynaty, która miała kontakt z surowym mięsem, chyba że planujesz ją ugotować. Marynowanie w temperaturze pokojowej może sprzyjać rozwojowi bakterii, które są niebezpieczne dla zdrowia.</p> </li> </ul> <h2>Grillowanie z głową</h2> <p>Podczas samego grillowania również można popełnić błędy, które zwiększają ryzyko zatrucia. Aby tego uniknąć, warto znać kilka podstawowych zasad.</p> <ul> <li> <p><strong>Temperatura grillowania:</strong> upewnij się, że mięso jest dobrze upieczone. Użyj termometru kuchennego, aby sprawdzić, czy osiągnęło odpowiednią temperaturę wewnętrzną – dla drobiu to 75°C, dla wieprzowiny i wołowiny 63°C. Pamiętaj, że mięso, które nie osiągnęło odpowiedniej temperatury, może być źródłem bakterii.</p> </li> </ul> <ul> <li> <p><strong>Unikanie przypaleń:</strong> unikaj przypalania mięsa, ponieważ może to prowadzić do tworzenia się szkodliwych związków chemicznych, które są niezdrowe dla organizmu. Zamiast tego, staraj się grillować na średnim ogniu i często obracać mięso.</p> </li> </ul> <ul> <li> <p><strong>Bezpieczne podawanie:</strong> gotowe mięso przełóż na czysty talerz, nie ten sam, na którym było surowe. Dzięki temu zminimalizujesz ryzyko kontaminacji krzyżowej. Jest to szczególnie ważne, gdy podajesz potrawy dzieciom i osobom starszym.</p> </li> </ul> <h2>Znaczenie edukacji i profilaktyki</h2> <p>Zatrucia pokarmowe są problemem, który można w dużej mierze zminimalizować przez edukację i świadomość zagrożeń. Warto inwestować czas w naukę zasad bezpiecznego grillowania, co pomoże uniknąć nieprzyjemnych niespodzianek. Świadomość konsumencka i odpowiedzialne podejście do przygotowywania posiłków to podstawa zdrowego stylu życia.</p> <p>W realizacji artykułu pomógł portal <span style="color: #236fa1;"><a href="https://www.medicare.pl/" style="color: #236fa1;"><span style="text-decoration: underline;">Medicare.pl</span></a></span>, oferujący merytoryczne treści o zdrowiu.</p> <h2>Co zrobić w przypadku zatrucia?</h2> <p>Niestety, nawet przy zachowaniu wszelkich środków ostrożności, może się zdarzyć, że dojdzie do zatrucia pokarmowego. Co wtedy?</p> <ul> <li> <p><strong>Nawodnienie organizmu:</strong> ważne jest, aby pić dużo płynów, najlepiej wody lub elektrolitów, aby uniknąć odwodnienia. Nawodnienie jest kluczowe w procesie wydalania toksyn z organizmu.</p> </li> </ul> <ul> <li> <p><strong>Odpoczynek:</strong> daj organizmowi czas na regenerację. Unikaj ciężkostrawnych posiłków przez kilka dni. Lekkostrawna dieta pomoże w szybszym powrocie do zdrowia.</p> </li> </ul> <ul> <li> <p><strong>Konsultacja z lekarzem:</strong> jeśli objawy nie ustępują, a pojawiają się gorączka, silne bóle brzucha lub inne niepokojące symptomy, niezwłocznie skonsultuj się z lekarzem. Wczesna interwencja medyczna może zapobiec poważniejszym komplikacjom.</p> </li> </ul> <p>Grillowanie może być prawdziwą przyjemnością, jeśli podejdziemy do tego z głową. Pamiętajmy o świeżości produktów, higienie i odpowiedniej obróbce termicznej. Dzięki temu nasze spotkania przy grillu będą nie tylko smaczne, ale przede wszystkim bezpieczne. Zachowując ostrożność i stosując się do powyższych zasad, możemy cieszyć się letnimi przyjęciami na świeżym powietrzu bez obaw o zdrowie nasze i naszych bliskich.</p> </div></div> <div class="article-foot"> <div class="article-source"> </div> <div class="article-user"> </div> </div> </div> <a href="!#" class="tellus-modal-btn">Wyślij opinię na temat artykułu</a> <div class="clearfix"></div> <div style="box-shadow: 0 0 8px rgba(0, 0, 0, .1); background-color: #fff; padding: 24px;"> <h2 class="mid-title mb-4">Komentarze (1)</h2> <div class="comment-list"> <div class="comment"> <div class="comment-header"> <div class="comment-avatar letter-avatar-a">A</div> <div class="comment-info"> <div class="comment-nick">Amerykanin</div> <div class="comment-date">2025-05-19</div> </div> </div> <div class="comment-message">Biorąc pod uwagę powszechnie znany, ale chowany przez media przed oczami społeczeństwa fakt, że grillowane na grillu jedzenie jest pokryte rakotwórczą chemią i jego rakotwórcze działanie jest naukowo potwierdzone, nie bardzo rozumiem dlaczego jeśli chodzi o bezpieczeństwo grillowania w ogóle ktoś decyduje się na zastępczy temat zatruć pokarmowych? Dlaczego ktoś kto nie jest idiotą i analfabetą miałby się przejmować zatruciem pokarmowym a nie tym, że zjada wielopierścieniowe węglowodory aromatyczne i inne niekontrolowane produkty smoliste niskotemperaturowego spalania w atmosferze o niskiej zawartości tlenu?</div> </div> <style> .comment { margin-bottom: 24px; border-bottom: 1px solid #f0f0f0; padding-top: 20px; padding-bottom: 20px; } .comment-header { display: flex; align-items: center; margin-bottom: 8px; } .comment-avatar { width: 40px; height: 40px; background-color: #f0f0f0; color: #fff; border-radius: 50%; display: flex; justify-content: center; align-items: center; font-size: 16px; font-weight: bold; } .comment-info { margin-left: 8px; } .comment-nick { font-weight: bold; } .comment-date { font-size: 12px; color: #999; } .comment-message { font-size: 14px; line-height: 1.5; padding-left: 48px; } .letter-avatar-a { background: #44BB9B; } .letter-avatar-b { background: #3A9F84; } .letter-avatar-c { background: #ECC422; } .letter-avatar-d { background: #EB9C23; } .letter-avatar-e { background: #50CB70; } .letter-avatar-f { background: #43AD5F; } .letter-avatar-g { background: #D03D3D; } .letter-avatar-h { background: #CA5516; } .letter-avatar-i { background: #4A98DA; } .letter-avatar-j { background: #3D80B8; } .letter-avatar-k { background: #DD4E42; } .letter-avatar-l { background: #B83B31; } .letter-avatar-m { background: #975AB6; } .letter-avatar-n { background: #8A46AD; } .letter-avatar-o { background: #BEC3C7; } .letter-avatar-p { background: #37495D; } .letter-avatar-q { background: #2F3E4F; } .letter-avatar-r { background: #EEEEEE; } .letter-avatar-s { background: #808C8D; } .letter-avatar-t { background: #E588C0; } .letter-avatar-u { background: #D171AE; } .letter-avatar-v { background: #EE9887; } .letter-avatar-w { background: #9BA37E; } .letter-avatar-x { background: #B09257; } .letter-avatar-y { background: #B09257; } .letter-avatar-z { background: #A24239; } </style> </div> <form id="commentForm" action="/submit-comment" method="post"> <h3 class="mid-title mb-3" style="font-size: 18px; font-weight: 600;">Dodaj komentarz</h3> <input type="hidden" name="id_obj" value="article_3683211"> <div class="row-nice-input"> <input name='nick' type='text' class='text form-control' title='' value='' id='nick280818' placeholder=" " required /> <label for="nick280818"> Podpis </label> </div> <div class="row-nice-input"> <textarea name='text' class='materialize-textarea form-control' title='' id='text424846' placeholder=" " ></textarea> <label for="text424846"> Treść komentarza </label> </div> <input name='csrf_token' type='hidden' value='26a1e96b836e672e27f6090a4f85e008' class='form-control' /><input name='csrf_date' type='hidden' value='2025-12-14 17:56:52' class='form-control' /> <div class="row"> <div class="col s12"> <!-- <div class="g-recaptcha" data-sitekey="6LfKdaAcAAAAAAv7HpyxadvM5QOkJlY-IyV9NSnF"></div>--> </div> </div> <div> <button class="btn waves-effect waves-light button" type="submit">Dodaj komentarz</button> </div> </form> <script type="a52269784435dc657bdb604c-text/javascript"> $(document).ready(function () { $('#commentForm').on('submit', function (event) { event.preventDefault(); let url = Address() + 'commentadd'; let data = $(this).serialize(); Swal.fire({ icon: 'success', title: 'Dziękujemy za dodanie komentarza!', text: "Twój komentarz zostanie dodany niezwłocznie po akceptacji przez moderatora. Komentarze są zwykle moderowane w godzinach 6.00.- 23.00. Komentarze dodane poza tymi godzinami zostaną opublikowane następnego dnia roboczego.", showConfirmButton: false, timer: 10000 }); // Clear the form fields $('#commentForm')[0].reset(); $.ajax({ url: url, type: 'POST', data: data, success: function (response) { }, error: function (xhr, status, error) { Swal.fire({ icon: 'error', title: 'Wystąpił błąd podczas dodawania komentarza.', text: error }); } }); }); }); </script> <style> .notification { padding: 24px; border-radius: 12px; border: 2px dashed rgba(255, 99, 71, .5); display: flex; align-items: center; gap: 12px; margin-bottom: 24px; font-size: 1rem; color: rgba(255, 99, 71, .8); } </style> </div> </div> <div class="col s12 l3 "> <div class="on-top "> <h2 class="on-top-title"> Najnowsze </h2> <ul class="on-top-list blue-scroll"> <li class="on-top-list-item on-top-list-item__article"> <a href="https://www.radiokrakow.pl/aktualnosci/twoja-prywatna-poz-w-praktyce-jak-korzystac-z-podstawowej-opieki-bez-kolejek/"> <b>17:53</b> <h3>Twoja prywatna POZ w praktyce: jak korzystać z podstawowej opieki bez kolejek </h3> </a> </li> <li class="on-top-list-item on-top-list-item__article"> <a href="https://www.radiokrakow.pl/aktualnosci/co-kupic-na-prezent-do-nowej-kuchni/"> <b>17:28</b> <h3>Co kupić na prezent do nowej kuchni? </h3> </a> </li> <li class="on-top-list-item on-top-list-item__article"> <a href="https://www.radiokrakow.pl/aktualnosci/krakow/marsz-antyfaszystowski-w-krakowie-przeciw-nienawisci-i-hejtowi-wobec-ukraincow/"> <b>16:36</b> <h3>Marsz Antyfaszystowski w Krakowie. Przeciw nienawiści i hejtowi wobec Ukraińców </h3> </a> </li> <li class="on-top-list-item on-top-list-item__article"> <a href="https://www.radiokrakow.pl/aktualnosci/na-trase-z-chabowki-do-rabki-zaryte-wrocily-pociagi/"> <b>15:44</b> <h3>Na trasę z Chabówki do Rabki Zaryte wróciły pociągi </h3> </a> </li> <li class="on-top-list-item on-top-list-item__article"> <a href="https://www.radiokrakow.pl/aktualnosci/nowy-sacz/pociag-powraca-na-trase-chabowka-rabka-zaryte/"> <b>15:36</b> <h3>Pociąg powraca na trasę Chabówka - Rabka Zaryte </h3> </a> </li> <li class="on-top-list-item on-top-list-item__article"> <a href="https://www.radiokrakow.pl/aktualnosci/tarnow/ozdoby-ze-slomy-z-oplatka-czy-opakowania-po-cukierku-warsztaty-w-muzeum-etnograficznym/"> <b>15:31</b> <h3>Ozdoby ze słomy, z opłatka czy opakowania po cukierku. Warsztaty w Muzeum Etnograficznym </h3> </a> </li> <li class="on-top-list-item on-top-list-item__article"> <a href="https://www.radiokrakow.pl/aktualnosci/krakow/zakopianka-znow-z-utrudnieniami-od-poniedzialku-zamkniecie-w-strone-zakopanego/"> <b>15:15</b> <h3>Zakopianka znów z utrudnieniami. Od poniedziałku zamknięcie w stronę Zakopanego </h3> </a> </li> <li class="on-top-list-item on-top-list-item__article"> <a href="https://www.radiokrakow.pl/aktualnosci/tarnow/film-dokumentalny-o-tarnowie-jakiego-jeszcze-nie-bylo-to-podroz-w-czasie-do-waznych-wydarzen-i-miejsc/"> <b>14:17</b> <h3>Film dokumentalny o Tarnowie, jakiego jeszcze nie było. "To podróż w czasie do ważnych wydarzeń i miejsc" </h3> </a> </li> <li class="on-top-list-item on-top-list-item__article"> <a href="https://www.radiokrakow.pl/aktualnosci/krakow/prezydenci-polski-i-ukrainy-spotkaja-19-grudnia-w-warszawie/"> <b>13:51</b> <h3>Prezydenci Polski i Ukrainy spotkają 19 grudnia w Warszawie </h3> </a> </li> <li class="on-top-list-item on-top-list-item__article"> <a href="https://www.radiokrakow.pl/aktualnosci/nowy-sacz/podhale/jest-czym-oddychac-w-zakopanem-stezenie-szkodliwych-pylow-w-powietrzu-zmniejszylo-sie-ponad-trzykrotnie/"> <b>11:36</b> <h3>Jest czym oddychać w Zakopanem. Stężenie szkodliwych pyłów w powietrzu zmniejszyło się ponad trzykrotnie </h3> </a> </li> <li class="on-top-list-item on-top-list-item__article"> <a href="https://podcasty.radiokrakow.pl/przystanek-przyroda/"> <b>10:50</b> <h3>Które drzewo wybrać na święta Bożego Narodzenia? </h3> </a> </li> <li class="on-top-list-item on-top-list-item__article"> <a href="https://www.radiokrakow.pl/aktualnosci/nowy-sacz/koniec-roku-koniec-remontow-na-ulice-kosciuszki-w-nowym-saczu-wraca-ruch-samochodowy/"> <b>10:37</b> <h3>Koniec roku, koniec remontów. Na ulicę Kościuszki w Nowym Sączu wraca ruch samochodowy </h3> </a> </li> <li class="on-top-list-item on-top-list-item__article"> <a href="https://www.radiokrakow.pl/aktualnosci/nowy-sacz/ulica-lwowska-w-nowym-saczu-do-remontu-beda-utrudnienia-w-ruchu/"> <b>10:27</b> <h3>Ulica Lwowska w Nowym Sączu do remontu. Będą utrudnienia w ruchu </h3> </a> </li> <li class="on-top-list-item on-top-list-item__article"> <a href="https://www.radiokrakow.pl/audycje/miedzy-tradycja-a-trendem-jak-zmieniaja-sie-swieta-bozego-narodzenia/"> <b>10:10</b> <h3>Święta z TikToka? Jak zmieniają się bożonarodzeniowe tradycje </h3> </a> </li> </ul> </div> <div class="article__tell-us"> <h3 class="article__tell-us-title"> <a href="http://bit.ly/2VSJwzE"> Skontaktuj się z Radiem Kraków - czekamy na opinie naszych Słuchaczy</a></h3> <p> Pod każdym materiałem na naszej stronie dostępny jest przycisk, dzięki któremu możecie Państwo wysyłać maile z opiniami. Wszystkie będą skrupulatnie czytane i nie pozostaną bez reakcji. </p> <p>Opinie można wysyłać też bezpośrednio na adres <a href="/cdn-cgi/l/email-protection#1e716e7770777b5e6c7f7a7771756c7f757169306e72" class="article__tell-us-link"><span class="__cf_email__" data-cfemail="0e617e6760676b4e7c6f6a6761657c6f656179207e62">[email protected]</span></a></p> <p> Zapraszamy również do kontaktu z nami poprzez SMS - <b>4080</b>, telefonicznie (<b>12 200 33 33</b> – antena,<b>12 630 60 00</b> – recepcja), a także na nasz profil na <a href="https://facebook.com/radiokrakow/" class="article__tell-us-link"> <span>Facebooku</span></a> oraz <a href="https://twitter.com/RadioKrakow" class="article__tell-us-link"> <span>Twitterze</span> </a> </p> </div> </div> </div> </section> </main> <footer> <div class="container"> <div class="row db"> <div class="col s12 m6 l3" style="display: none;"> <a href="/" class="mb-5"> <img src="https://www.radiokrakow.pl/application/site/web/images/logo.png?v=20251214175652" alt="Radio Kraków"> </a> <div class="clearfix"></div> <p style="line-height: 32px" class="mb-4 pr-5">Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit. Amet architecto asperiores deleniti dicta dolores earum illo iste</p> </div> <div class="col s12 m6 l12"> <div class="row"> <div class="col s12 m6 l3"> <h4 class="big-serach-list-title">Kontakt</h4> <ul class="list-icon" style="margin-top: 5px !important; float: left;"> <li> <i class="material-icons">phone</i> <span>12 200 33 33</span> <b>(antena)</b> </li> <li> <i class="material-icons">phone</i> <span>12 630 60 00</span> <b>(recepcja)</b> </li> <li> <i class="material-icons">phone</i> <span>12 630 62 06</span> <b>(reklama)</b> </li> <li> <i class="material-icons">email</i> <span><a href="/cdn-cgi/l/email-protection" class="__cf_email__" data-cfemail="b9cbdcddd8d2dad3d8f9cbd8ddd0d6d2cbd8d2d6ce97c9d5">[email protected]</a></span> </li> <li> <i class="material-icons">email</i> <span><a href="/cdn-cgi/l/email-protection" class="__cf_email__" data-cfemail="d7a5b2bcbbb6bab697a5b6b3beb8bca5b6bcb8a0f9a7bb">[email protected]</a></span> </li> </ul> </div> <div class="col s12 m6 l5 offset-l1"> <h4 class="big-serach-list-title">O nas</h4> <div class="row db"> <div class="col s12 m6 l4"> <ul class="m-0"> <li> <a href="https://www.radiokrakow.pl/aktualnosci/" title="Aktualności" style="line-height: 32px">Aktualności</a> </li> <li> <a href="https://www.radiokrakow.pl/aktualnosci/krakow/" title="Kraków" style="line-height: 32px">Kraków</a> </li> <li> <a href="https://www.radiokrakow.pl/aktualnosci/tarnow/" title="Tarnów" style="line-height: 32px">Tarnów</a> </li> <li> <a href="https://www.radiokrakow.pl/aktualnosci/malopolskazachodnia/" title="Małopolska Zachodnia" style="line-height: 32px">Małopolska Zachodnia</a> </li> <li> <a href="https://www.radiokrakow.pl/aktualnosci/nowy-sacz/" title="Nowy Sącz" style="line-height: 32px">Nowy Sącz</a> </li> <li> <a href="https://www.radiokrakow.pl/aktualnosci/nowy-sacz/podhale/" title="Podhale" style="line-height: 32px">Podhale</a> </li> <li> <a href="https://www.radiokrakow.pl/aktualnosci/gorlice/" title="Gorlice" style="line-height: 32px">Gorlice</a> </li> </ul> </div> <div class="col s12 m6 l4"> <ul class="m-0"> <li> <a href="https://www.radiokrakow.pl/ludzie-radia/" title="Ludzie Radia" style="line-height: 32px">Ludzie Radia</a> </li> <li> <a href="https://www.radiokrakow.pl/regulaminkonkursow" title="Regulamin konkursów" style="line-height: 32px">Regulamin konkursów</a> </li> <li> <a href="https://www.radiokrakow.pl/kontakt/tess/abc-abonament/" title="Abonament" style="line-height: 32px">Abonament</a> </li> <li> <a href="https://bip.radiokrakow.pl/" title="BIP" style="line-height: 32px">BIP</a> </li> <li> <a href="https://www.radiokrakow.pl/partnerzy/" title="Partnerzy" style="line-height: 32px">Partnerzy</a> </li> <li> <a href="https://www.pracuj.pl/praca/krakow;wp" title="Praca na Pracuj.pl" style="line-height: 32px">Praca na Pracuj.pl</a> </li> <li> <a href="https://www.praca.pl/krakow.html" title="Praca Kraków" style="line-height: 32px">Praca Kraków</a> </li> <li> <a href="https://www.gowork.pl/praca/krakow;l" title="Praca Kraków" style="line-height: 32px">Praca Kraków</a> </li> <li> <a href="https://jobicon.pracuj.pl/" title="Targi pracy Kraków" style="line-height: 32px">Targi pracy Kraków</a> </li> <li> <a href="http://tanieloty.com" title=" Tanie Loty" style="line-height: 32px"> Tanie Loty</a> </li> <li> <a href="https://hotels.pl/" title="Hotele" style="line-height: 32px">Hotele</a> </li> <li> <a href="https://www.mohito.com/pl/pl/ubrania/kurtki-plaszcze/kurtki-zimowe" title="Kurtki zimowe damskie" style="line-height: 32px">Kurtki zimowe damskie</a> </li> <li> <a href="https://biurobot.pl/" title="Artykuły biurowe" style="line-height: 32px">Artykuły biurowe</a> </li> <li> <a href="https://www.eberto.pl/" title="Baza ofert pracy" style="line-height: 32px">Baza ofert pracy</a> </li> <li> <a href="https://blog.theprotocol.it/ " title="the:blog" style="line-height: 32px">the:blog</a> </li> <li> <a href="https://posrednik.pl/" title="Darmowe ogłoszenia" style="line-height: 32px">Darmowe ogłoszenia</a> </li> </ul> </div> </div> </div> <div class="col s12 m6 l3 "> <h4 class="big-serach-list-title">Posłuchasz nas</h4> <div class="big-serach-list-item"> Kraków <b class="color2-text right">101.6 MHz</b> </div> <div class="big-serach-list-item"> Tarnów <b class="color2-text right">101 MHz</b> </div> <div class="big-serach-list-item"> Zakopane <b class="color2-text right">100 MHz</b> </div> <div class="big-serach-list-item"> Andrychów <b class="color2-text right">98.8 MHz</b> </div> <div class="big-serach-list-item"> Gorlice <b class="color2-text right">97.4 MHz</b> </div> <div class="big-serach-list-item"> Krynica-Zdrój <b class="color2-text right">102.1 MHz</b> </div> <div class="big-serach-list-item"> Rabka-Zdrój <b class="color2-text right">87.6 MHz</b> </div> <div class="big-serach-list-item"> Szczawnica <b class="color2-text right">90 MHz</b> </div> <div class="big-serach-list-item"> Nowy Sącz <b class="color2-text right">90 MHz</b> </div> </div> </div> </div> </div> </div> <div class="footer-dark"> <div class="container"> <div class="row mb-0"> <div class="col s12"><b></b> <ul class="right list-social"> <li class="list-social-item"> <a href="https://twitter.com/RadioKrakow" target="_blank"> <i class="fab fa-twitter"></i> <span class="hide">Twitter</span> </a> </li> <li class="list-social-item"> <a href="https://pl-pl.facebook.com/radiokrakow" target="_blank"> <i class="fab fa-facebook-f"></i> <span class="hide">Facebook</span> </a> </li> <li class="list-social-item"> <a href="https://www.youtube.com/channel/UCRYJv0ixGJpwFd0ba6bIWtg" target="_blank"> <i class="fab fa-youtube"></i> <span class="hide">Youtube</span> </a> </li> <li class="list-social-item"> <a href="https://instagram.com/radio_krakow" target="_blank"> <i class="fab fa-instagram"></i> <span class="hide">Instagram</span> </a> </li> </ul> <b class="left hide-on-med-and-down" title="2025-12-14 17:56:52">Zobacz</b> <ul class="left hide-on-med-and-down list-line"> <li> <a href="https://www.radiokrakow.pl/aktualnosci/kultura/">Kultura</a> </li> <li> <a href="https://www.radiokrakow.pl/aktualnosci/sport/">Sport</a> </li> <li> <a href="https://www.radiokrakow.pl/muzyka/">Muzyka</a> </li> <li> <a href="https://www.radiokrakow.pl/audycje/">Audycje</a> </li> <li> <a href="https://podcasty.radiokrakow.pl/">Podcasty</a> </li> <li> <a href="https://www.radiokrakow.pl/kontakt/">Kontakt</a> </li> <li> <a href="https://www.radiokrakow.pl/ramowka/">Ramówka</a> </li> <li> <a href="https://studio.radiokrakow.pl">Studia nagraniowe</a> </li> </ul> </div> </div> <div class="row mb-3"> <div class="col s12"> <hr class="mt-4"> </div> </div> <div class="row mb-2"> <div class="col s12 l9"> RADIO KRAKÓW SA. Aleja Juliusza Słowackiego 22, 30-007 Kraków </div> <div class="col s12 l3" style="text-align: right"> Antena: 12 200 33 33 </div> </div> </div> </div> </footer> <script data-cfasync="false" src="/cdn-cgi/scripts/5c5dd728/cloudflare-static/email-decode.min.js"></script><script src="/cdn-cgi/scripts/7d0fa10a/cloudflare-static/rocket-loader.min.js" data-cf-settings="a52269784435dc657bdb604c-|49" defer></script></body> <script type="a52269784435dc657bdb604c-text/javascript"> $(document).ready(function () { $('.contact-modal-btn').click(function (e){ e.preventDefault(); let modal = $('.contact-modal'); modal.toggleClass('contact-modal-open'); }) $('.contact-modal .close-x').click(function (e){ e.preventDefault(); let modal = $('.contact-modal'); modal.toggleClass('contact-modal-open'); }); }); </script> <div class="contact-modal blue-scroll"> <div class="close-x"></div> <h2 class="mid-title">Kontakt</h2> <div class="contact-block"> <b class="width-auto">Sekretariat Zarządu</b> <br> <h4>12 630 61 01</h4> </div> <iframe width="100%" height="300" frameborder="0" scrolling="no" marginheight="0" marginwidth="0" style="margin-bottom: 24px;" src="https://maps.google.com/maps?width=100%25&height=300&hl=en&q=Kraków Al. Słowackiego 22&t=&z=14&ie=UTF8&iwloc=B&output=embed" class="radius">
Wyślij wiadomość
Mail
Telefon
Otwarte
Zamknięte
O czym chcesz porozmawiać
Treść wiadomości
Trwa dodawanie plików, wykonano
wgrano
z
Dodaj pliki
Plik
Pliki
Wyślij
Wyślij opinię
Mail
Telefon
Treść wiadomości
Wyślij
mail
Wyślij mail
content_copy
Kopiuj link
Facebook
Twitter
LinkedIn
Radio Kraków informuje,
iż od dnia 25 maja 2018 roku wprowadza aktualizację polityki prywatności i zabezpieczeń w zakresie przetwarzania danych osobowych. Niniejsza informacja ma na celu zapoznanie osoby korzystające z Portalu Radia Kraków oraz słuchaczy Radia Kraków ze szczegółami stosowanych przez Radio Kraków technologii oraz z przepisami o ochronie danych osobowych, obowiązujących od dnia 25 maja 2018 roku. Zapraszamy do zapoznania się z informacjami zawartymi w Polityce Prywatności.