Nie ma drugiej takiej rośliny, która równie bardzo kojarzyłaby się z początkiem wakacji. Zapach kwitnących lip w upalny dzień potrafi polepszyć humor nawet największemu malkontentowi.
Pożyteczne i przyjemnie pachnące?
Jest on również przyjemny dla pszczół i innych owadów zapylających, wabiąc do skorzystania z pyłkowo-nektarowej stołówki. Dzięki temu my możemy cieszyć się wspaniałym lipowym miodem o jasnej barwie, charakterystycznym zapachu, przypominającym zapach kwiatu lipy. Po skrystalizowaniu miód ten staje się jasnokremowy. Podobnie jak napar z kwiatów lipy ma bogate właściwości lecznicze, działając szczególnie dobroczynnie na dolegliwości górnych dróg oddechowych. Napar z kwiatów lipy ma działanie napotne, delikatnie moczopędne i przeciwzapalne. Łagodzi stres, pomaga ukoić nerwy i przynosi spokojny sen. Młode listki lipowe można dodawać do wiosennych sałatek. WIĘCEJ
