Jak smakują kresy o tym porozmawiam z Mikołą Mańko - podróżnikiem, kolekcjonerem przepisów , autora książki "Współczesnej kuchni dawnych Kresów" można spotkać na krakowskich ulicach - to  ceniony przewodnik miejski  oraz Jędrzejem Majką - podróżnikiem, autorem książek  o tematyce kresowej ; popularyzatorem przypraw wszelakich i autorem zdjęć.