Radio Kraków

Wiadomości

O nas

Patronaty

Dzieje się w Radiu

Kultura

Sport

Muzyka

Audycje

Podcasty

Kontakt

Ramówka

Studia nagraniowe

OFF
Kultura
BIP
Radio Kraków Audycje Przystanek Kulinarny w skwierczącym upale
  • A
  • A
  • A
share

Przystanek Kulinarny w skwierczącym upale

Lato przyszło w tym roku na wiosnę. Przeżywamy kolejną falę upałów. Pomocą by je przetrwać może być to co jemy i pijemy. W Przystanku Kulinarnym- upałowe menu. Radziliśmy po co sięgać a czego unikać. Sprawdziliśmy jak z upałami radzą sobie inni – co się je i pije w miejscach gdzie plus trzydzieści stopni w cieniu to zaledwie miły chłodek. był też gość specjalny i dobrze już Państwu znana nasza kulinarna i okołokulinarna biblioteczka. Co jemy i pijemy w upał, czy wiemy czego właśnie wtedy najbardziej potrzebuje nasz organizm? – zapytaliśmy mieszkańców polskiego bieguna ciepła czyli Tarnowa

Gorące temperatury, lejący się z nieba żar to zdecydowanie przeciwnik apetytu. Jednak jeść trzeba, co więcej jedzeniem można sobie pomóc przetrwać upały i wspomóc nasz organizm, który robi co może by nas trochę schłodzić.  O tym jak ciężka to dla niego praca i co robić by dodatkowo go nie obciążać z doktorem Robertem Szlękiem ze szpitala MSWiA w Krakowie rozmawiał nasz reporter Tomasz Bździkot 

 

Czujesz się ociężały, osłabiony, wypijasz kolejna butelkę wody, żołądek burczy groźnie. A jednak odrzuca Cię na samą myśl o obfitym, standardowym obiedzie. A nasze trzydzieści stopni, czy nawet kilka stopni więcej to nic w porównaniu z Afryką, gdzie na Saharze w lipcu temperatura może dojść do nawet 57 stopni, czy Bliskim Wschodem – na Pustyni Syryjskiej w lipcu może być nawet ponad 45 stopni.  To temperatury, które trudno nam sobie nawet wyobrazić.  35 stopni to natomiast coś co już dobrze znamy. O tym jak przetrwać upały rozmawialiśmy z Bożeną Stawicką –Ismail, która mieszkała w krajach, gdzie słońce nie zna litości i Ilianą Corrią Arias z pełnej słońća Kuby.

Gościem specjalnym Przystanka Kulinarnego była Biserka Rajčić, serbska tłumaczka literatury polskiej, która nie tylko tłumaczyła największych polskich autorów ale także im.....gotowała.

Jak zwykle w Przystanku Kulinarnym była Paulina Bandura z krakowskiej Księgarni pod Globusem z książkową propozycją.

Wyślij opinię na temat artykułu

Najnowsze

Kontakt

Sekretariat Zarządu

12 630 61 01

Wyślij wiadomość

Dodaj pliki

Wyślij opinię

Radio Kraków informuje,
iż od dnia 25 maja 2018 roku wprowadza aktualizację polityki prywatności i zabezpieczeń w zakresie przetwarzania danych osobowych. Niniejsza informacja ma na celu zapoznanie osoby korzystające z Portalu Radia Kraków oraz słuchaczy Radia Kraków ze szczegółami stosowanych przez Radio Kraków technologii oraz z przepisami o ochronie danych osobowych, obowiązujących od dnia 25 maja 2018 roku. Zapraszamy do zapoznania się z informacjami zawartymi w Polityce Prywatności.